보관 방법 안내

▪️떡은 당일 섭취를 권장합니다
(픽업 당일 6시간 이내에 드시는 것을 추천드립니다)

▪️떡케이크는 드시기 전, 무조건 실온 보관입니다~!! 
*냉장❌ 추운 베란다❌-> 이유: 떡이 퍽퍽해짐

▪️남은 케이크는 떡과 꽃을 분리하여 밀폐용기에 담아 보관하시면 됩니다 
(앙금 꽃은 냉장보관 / 떡은 냉동보관) 
*떡 냉장 보관❌

▪️날이 너무 덥거나 온도 차이가 많이 나면 금방 쉴수 있으니 주의 부탁드립니다
❗더운 여름에는 떡이 쉴 수 있으니 특히 주의❗
->에어컨이 있는 실내에서 실온 보관 하시길 적극 권합니다 (특히 더운 차안에서 보관❌)
->차량으로 장거리 이동시 에어컨 조금 틀어 시원하게 해주시면 됩니다

▪️떡을 해동할 때에는 전자렌지에 물 한컵 같이 넣고 1-2분 정도 돌리거나, 찜기에 넣어 15분 정도 찌면 훨씬 맛있습니다